Savoir organiser un cocktail
Un cocktail est une réception organisée en l’honneur d'un évènement spécial. Une façon agréable de mettre au courant tout le monde, que ce soit pour annoncer des fiançailles, l'obtention d'un diplôme ou encore une promotion.
L'avantage, c'est que vous pouvez inviter bien plus de personnes que lors d'un dîner classique. Libre à vous d'inviter des amis ou des personnes que vous ne connaissez que de nom, pour faire du relationnel par exemple.
Le cocktail est une réception ou les gens se tiennent debout, avec un buffet dînatoire et un service de boissons. Prévoyez tout de même des places assises pour les personnes âgées et ceux qui souhaitent s’asseoir un instant.
Il a normalement lieu en fin d'après midi et dure deux ou trois heures en moyenne La tenue vestimentaire doit être élégante. Beaucoup de gens sortiront du travail et seront déjà en costume et en tailleur. Aussi, essayez de vous habiller classiquement. Il ne s'agit pas non plus de sortir le grand jeu avec une robe du soir!
La nourriture lors d'un cocktail doit toujours être un peu chic et soignée. Cela ne veut pas forcement dire vous ruiner! Vous pouvez préparer des petits fours, ou des canapés avec des produits simples mais en essayant d'être original.
Par exemple des mini brochettes de fruits, une tranche de jambon entourant un pruneau cuit au four, un peu de confiture de groseille sur un petit pain en triangle piqué d’une tranche de dinde pour un esprit de noël. Il y a aussi bien sur les pains surprises ou encore des petits nems….
Pensez à décorer votre table de buffet avec des fleurs et sollicitez l’aide d’un ami pour faire le service des boissons. Vous aurez également besoin de quelqu'un pour circuler avec un plateau de temps en temps pour proposer des petits fours à vos hôtes.
Vous aurez ainsi rempli votre devoir de femme du monde et ne manquerez pas d’être invitée à votre tour!
