Pringles Select
4 nouvelles recettes, 4 Ambiances pour des apéritifs chics et dépaysants
Saveur Szechuan Barbecue
Ambiance « Exotique » :
Un voyage teinté de notes asiatiques pour un instant raffiné
Notre suggestion d’accompagnement :
Le Délice d’Asie “Select”
Mixez 200 g de fromage frais avec une demi-cuillère à café de curry, quatre cuillères à soupe de confiture d’abricot et un peu de sel et de poivre.
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Votre ambiance SELECT :
Proposez des coussins en guise d’assise et une table basse à vos convives pour voyager sur le continent asiatique. Diffusez une musique d’ambiance lounge et créez une atmosphère tamisée grâce à quelques bougies réparties dans la pièce. Disposez sur une nappe ou une table noire des sets en bambou, quelques bols en laque et parsemez ici et là des perles noires et blanches. Vous pouvez proposer à vos convives de déguster l’apéritif avec des baguettes. Servez des verres de jus de litchi rehaussés d’ombrelles rouges pour une ambiance « zen » et chic.
Saveur Paprika
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Ambiance « Mexicaine » :
Une évasion en Amérique latine le temps d’un cocktail entre amis
Notre suggestion d’accompagnement :
Le Guacamole “Select”
Mixez deux avocats bien mûrs avec le jus d’un citron et deux cuillères à café d’huile d’olive. Ajoutez-y selon votre convenance quelques gouttes de sauce pimentée liquide, du sel, du poivre, de la coriandre fraîche, une tomate coupée en petits dés et un oignon cru émincé.
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Votre ambiance SELECT:
Décorez votre table avec des tons chauds comme le rouge, l’orangé et le jaune. Accompagnez votre soirée d’une musique hispanique rythmée. Vous pouvez parsemer votre table de petits piments de Cayenne et d’épices séchées comme des bâtons de cannelle, des clous de girofle ou quelques anis étoilés et orner vos verres de rondelles de citron vert pour un résultat « caliente ».
Saveur Parmesan
Ambiance « Dolce Vita » :
Une balade italienne en douceur pour retrouver « la Dolce Vita »
Notre suggestion d’accompagnement :
La Tapenade façon “Select”
Mixez 30g d’olives noires mélangées à un yaourt brassé nature, un jus de citron, un demi-oignon émincé et un peu de sel et de poivre.
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Votre ambiance SELECT :
Préparez des photophores remplis d’eau rouge colorée (grâce à de la grenadine ou du colorant) dans lesquels vous laisserez tomber quelques billes transparentes et ferez flotter des bougies chauffe-plat. Disposez-les sur une nappe accompagnées de bouquets de fleurs blanches et de branches de basilic frais pour recréer une petite Italie à la maison. Enlacez des serviettes blanches en tissu d’un nœud de raphia pour un aspect naturel chic. Laissez-vous porter par les notes d’une douce mélodie italienne.
Saveur Tomate Séchée
Spécialité du sud de l’Italie, les tomates séchées sont le fruit d’un travail minutieux et de longue haleine. Récoltées à maturité, les tomates sont épépinées et salées avant de sécher sous l’ardent soleil italien. Produit phare de la cuisine méditerranéenne, elles sont parfois exposées dans des endroits surprenants tels que sur des margelles de fontaines ou sur les rebords de fenêtres.
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Ambiance « Fraîcheur méditerranéenne » :
Une détente aux couleurs Méditerranée
Notre suggestion d’accompagnement :
Le Tatziki “Select”
Épluchez, évidez et coupez un concombre en très petits dés. Mélangez-les à 300g de yaourt à la grecque, deux gousses d’ail écrasées, une cuillère à soupe d’huile d’olive, un jus de citron, de la menthe et du basilic hachés, un peu de sel et de poivre.
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Votre ambiance SELECT :
Parsemez votre table de feuilles de vigne vierge lavées et disposez-y quelques petits légumes crus et lavés (mini carottes, tomates cerise, mini épis de maïs, bouquets de choux fleur, etc.). Ce décor théâtral et gourmand étonnera avant de régaler vos convives. Égayez votre décoration grâce à des petites serviettes en papier de couleurs que vous plisserez et attacherez au centre à l’aide d’un lien de manière à obtenir un nœud sympathique. Profitez-en pour servir des gaspachos de légumes dans des grands verres transparents, dans lesquels vous plongerez des glaçons aromatisés aux herbes (basilic, fenouil, persil, ciboulette, etc.). Passez une musique aux rythmes latins pour ponctuer cette soirée gorgée de vitamines !