Les antioxydants : haro sur les idées reçues

Les antioxydants : haro sur les idées reçues

On a toutes entendu parler des antioxydants, mais connaît-on vraiment le rôle de ces molécules ? On les associe souvent à la lutte contre le vieillissement. Mais qu’en est-il vraiment ? Passage en revue des idées reçues sur les antioxydants.


Les antioxydants préservent notre capital jeunesse
VRAI.
Les radicaux libres présents dans l’oxygène détériorent les cellules de notre corps. Et accélèrent leur vieillissement. Les antioxydants combattent les radicaux libres, donc l’oxydation. En clair, les antioxydants limitent les dégâts.

Les antioxydants se trouvent dans l’assiette
VRAI.
Les meilleurs antioxydants sont la bêta-carotène, la vitamine C, la vitamine E. On les trouve dans les fruits et légumes très colorés. L’aliment le plus riche est le canneberge. On citera ensuite les fruits foncés ou rouges (grenades ou raisins noirs), les abricots, les melons. Et au rayon produits rares : l’argousier, la baie de goji, l’açaï.

Les compléments alimentaires à base d’antioxydants protègent du soleil
FAUX.
S’ils permettent à la peau de mieux s’adapter au soleil, ils n’assurent pas du tout sa protection. Une crème solaire reste donc indispensable.

Il faut utiliser une crème à base d’antioxydants pour lutter contre le vieillissement de la peau
VRAI/ FAUX.
Une crème à base d’antioxydants est recommandée surtout pour les peaux fines et peu denses. Son rôle : protéger des « stress oxydatifs » comme le soleil, le tabac ou la pollution. Mais elle ne répare pas les dégâts déjà causés. Pour freiner le vieillissement, mieux vaut fuir le soleil, le tabac et la pollution.

Bref, si les antioxydants peuvent venir à notre secours, mieux vaut leur faciliter la tâche en prenant des mesures préventives.

Vous êtes soucieuse de préserver votre capital jeunesse. Pour vous, la jeunesse passe-t-elle par la peau, le sport, la tête ? Comment faîtes-vous pour garder la forme ? Partagez vos astuces sur le forum.

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