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A Table / Fetes et réceptions
Fetes et réceptions : Apéro équilibré
le 09/05/2007
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1 commentaire posté
Lorsque je fais un apéritif à la maison, plutôt que de mettre des chips et autres cacahuètes sur la table, je fais des plateaux de crudités (radis, carottes ,concombre...) que je sers avec une sauce au fromage blanc (fromage blanc+moutarde+ciboulette), des bâtonnets de crabe, du blanc de poulet roulé au fromage ail et fines herbes, des tomates cerises... De ce fait, on passe directement au plat, puisque mes crudités font office d'entrée.
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