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Discussions A Table > Chocolat > LE BROWNIES

Message d’origine de la discussion :
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muttycatz
Accro
Bonsoir, voulez vous ma recette du brownies?
kaloua
Normale
Bonsoir, je suis nouvelle sur le site ! Une collègue de travail me l'a conseillée et j'en suis contente ! Je veux bien ta recette, je pourrais comparer avec la mienne !
Bonne soirée !


muttycatz
Accro

200G DE CHOCOLAT PATISSIER
250G DE BEURRE
300G DE SUCRE
4 OEUFS
200G DE FARINE
100G DE CERNAUX DE NOIX HACHEES

Dans une caserole faire fondre le chocolat et le beurre préalaplement coupé en morceaux.
Hors du feu,incorporer les ingrédients dans l'odre en mélangeant a chaque ajouts.
Beurrez généreusement votre moule (de préférence carré ou rectangulaire) ,vresez la pate et enfournez durant environs 40min  a 205°C
voila pour ma recette je pourrais avoir la tienne stp merci Kaloua


kaloua
Normale
Coucou !
Voilà ma recette : Brownies
Préparation : 15 minutes         cuisson : 30 minutes
200 g de chocolat patissier
130 g de sucre en poudre
50 g de farine (+ 1 cuillerée à soupe de farine pour le moule)
150 g de beurre (+1 noix de beurre pour le moule)
4 oeufs
125 g de cerneaux de noix
Un moule carré ou un moule à manqué

* Préchauffez votre four Th 4 (150 °C)
* Sur feu doux, faites fondre le chocolat et le beurre.
* Ajoutez le sucre, la farine, les oeufs, les cerneaux de noix finement concassés.
* Versez la préparation dans votre moule beurré et fariné.
* Faites cuire environ 30 minutes.
* A la sortie du four, démoulez le gâteau

Moi perso, je ne met pas de cerneaux de noix et je n'utilise que du chocolat noir patissier ! Après c'est selon ces goûts, bonne journée ; Karen


muttycatz
Accro
merci mais je pense que je vais rester sur ma recette trop grasse comme le dit la meilleure amie de mon homme.Perso c mon meilleur gateau au chocolat,des que je le sers il ne reste plus que des miettes.Je fais environ 16part avec ma recette