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Message d’origine de la discussion :
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bonjour
voila tout est dans le titre aidez moi
Ma belle -mere et ma belle soeur réuni autour de mon repas fallait que ça arrive
sachant que j'ai envie d'un joli et bon repas de fete (et avouons le j'aimerais quelles se disent que je cuisine bien) ce qui n'ai pas gagné ma belle mere ne mange pas la viande hormis le poulet ma belle soeur n'aime pas le poisson et tout se que je prépare en généralce qui va de la purée maison aux moules au magret et même la raclette.
aidez moi a concocter un menu simple et raffiné merci
moi je pensai
Entrée : huitres chaudes au roquefort saumon fumé et asperge verte, foie gras
Plat : roti de boeuf haricot et gratin dauphinois ( pas trés festif quand même)
fromage
et buche glacé
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Bonjour
Quel stress en perspective...
Puisque la belle-mère aime le poulet, pourquoi ne pas envisager un poulet farci...si ça se trouve, elle connait même pas...!!
Courage
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NDLM : merci de ne pas faire de publicité sur le forum
Je poste un lien vers une série de recette de fête qui peuvent toujours servir, même si pour toi, cindy, je sais bien qu'il est largement trop tard!!
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j'espère que ton repas avait, à l'époque été une réussite!!
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