Mode & Beauté Santé & Bien-être Ma Maison Vie de Famille A Table Communauté Mes marques
Accueil  / Communauté  / Le forum


Les messages sont accessibles librement, pour participer, vous devez vous inscrire, c'est rapide et gratuit :
Nombre de personnes connectées :  164 | Discussions les plus consultées | Recherchez :

Discussions A Table > Cuisine > Comment cuisiner le poisson

Message d’origine de la discussion :
Emma, la...
Accro
Bonjour,
La lotte est souvent chère mais sa chair est si délicieuse, voici comment je la cuisine :
Soit à la poele, dans de l'huile d'olive en faisant revenir avec échalottes et persil (servir avec des tagliatelles par exemple), soit en ceviche càd en la "cuisant" dans du jus de citron (jaune et vert), oignons émincés finement, piment d'oiseau... (servir avec des patates douces pour adoucir)...
Bon appétit !
Emma, la modératrice



Mentions légales  |  Protection de la Vie Privée
Forum  |  Horoscope  |  Contact  |  Aide  |  Plan du site  |  Goodies  |  Désinscrivez-vous