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Discussions A Table > Desserts Gourmands > Kouign amann

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Calhambra
Normale
Le Kouign amann est un gâteau breton à base de beurre salé, de farine et de sucre.
C'est un dessert très calorique et long à préparer mais ça vaut le coup ! (ma famille a adorée)
Pour celles qui voudraient essayer, je leur conseil de prendre une recette sur internet avec photos car le pliage de la pâte pour réussir le feuilletté est précise et d'être patientes et rigoureuse.

Bonne journée