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Message d’origine de la discussion :
Lune
Normale
Bonjour,

Je suis à la recherche de recettes à base de Quinoa, en auriez vous de sympa à me proposer?
papillon20
Normale
Voici ma recette, que vous pouvez trouver sur mon blog ZEN CUISINE
******

Quinoa gratiné à la crème et tomate

Ingrédients :

  • quinoa
  • sauce tomate
  • crème fraîche épaisse
  • comté


Préparation
:

Faire cuire la quantité nécessaire de quinoa comme indiqué sur le paquet puis égouttez-le.
Verser le quinoa dans un plat à gratin, saler et poivrer. Ajouter par-dessus la sauce tomate et quelques cuillères de crème fraîche épaisse et le comté râpé. Faire gratiner au four 20 à 30 mn.


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