Les bienfaits du thé vert

Selon plusieurs études menées au cours des dernières années, le thé vert aurait des propriétés peu communes favorisant la protection contre certains cancers.


Une étude chinoise parue dans l'International Journal of Cancer en 1997 démontrait que le nombre de malades souffrant d'un cancer du colon, du rectum ou du pancréas était bien plus élevé chez les hommes et les femmes ne consommant pas de thé vert.

Une récente étude du Ministère de la Santé avance la thèse selon laquelle la catéchine, contenue dans le thé vert, contribue à réduire les risques en abaissant le niveau de testostérone, ayant peu d'effet sur les cancers de la prostate localisés mais un effet plus important sur ceux à l'état avancé.

La consommation de thé vert est parti intégrante de la culture asiatique alors qu'elle reste très éparse en France et partout ailleurs en Europe.

Petit conseil d'entretien pour vos théières, contentez-vous de rincer à l'eau tiède après chaque usage sans produit vaisselle et veillez à entretenir de temps à autre en utilisant un peu de bicarbonate de soude sur un chiffon propre humide. Il ne vous reste plus qu'à frotter et rincer.
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