Ménopause et alimentation

La ménopause est un moment important de la vie de femme, avec ses grands chamboulements hormonaux. Pour passer cette étape en douceur, mieux vaut adapter son alimentation.


Durant cette période, nous avons notamment tendance à prendre du poids, la masse musculaire diminuant au profit de la masse grasse, surtout au niveau du ventre!

Il faut donc être vigilante et modifier son hygiène de vie. La reprise d'une activité sportive douce comme la natation ou la marche est fortement conseillée.

Côté alimentation, on diminue raisonnablement le nombre de calories, l'apport en graisse et en sucres.

Avant la ménopause, les femmes ont en général beaucoup moins de cholestérol et de triglycérides que les hommes. Malheureusement, après celle-ci, la tendance s'inverse!

Ce phénomène est du à la chute de la sécrétion des oestrogènes par les ovaires. C'est pourquoi il est extrêmement important de consommer beaucoup de fruits et légumes, ainsi que de privilégier poisson et viande maigre à la viande rouge. Evitez le beurre et privilégiez les huiles riches en oméga 3 comme l'huile de pépin de raisin ou de colza.

Vous pouvez également compenser la chute de sécrétion des oestrogènes par des phyto-œstrogènes présents dans le soja, la sauge, le fenouil, l'avoine et le cumin.

Enfin, pour combler les carences, consommez du magnésium, présent notamment dans les céréales complètes, le chocolat noir, les légumes verts, les amandes, noisette et noix.

Il vous faut également introduire dans votre alimentation du zinc (poissons et fruits de mer), du strontium (graines, produits laitiers) et du calcium (chou, persil, épinard, figues, cresson).
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je cherchais une recette au fenouil et voilà que je découvre qu'il est parfait pour moi ( ménopause ) alors un grand merci

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