Les classiques, pas si classique : le sandwich toasté à la poire et aux noix

Les classiques, pas si classique : le sandwich toasté à la poire et aux noix

Les sandwich toastés ce n'est pas que du pain et du fromage grillé !


INGRÉDIENTS (pour 4 gourmands)

  • 8 tranches de pain de campagne
  • 1 poire coupée en tranches
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 8 tranches de bleu (par exemple, roquefort ou Cambozola)
  • une poignée de noix
  • 100 g de roquette
  • 4 tiges de persil plat
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PRÉPARATION

  1. On répartit les ingrédients équitablement entre les quatre sandwichs.



  2. Puis, on place la garniture entre deux tranches de pain et on grille au four.



  3. On peut également faire dorer les sandwichs dans une poêle chaude (auquel cas on devra beurrer l’extérieur du pain) jusqu’à ce que le fromage soit légèrement fondu.



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Ça a l'air très bon , pour les personnes pressées c'est pratique

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a gouter.mais je n aime pas les fromages genre roquefort.puis je mettre des tranches de gruyrre?

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