Recette simple de pain perdu

Recette simple de pain perdu

On découvre la véritable recette du pain perdu.


INGRÉDIENTS (pour 4 gourmands)

  • 8 tranches de pain brioché
  • 2 œufs
  • 30 cl de lait
  • 60 g de sucre + 2 c. à soupe pour servir
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 40 g de beurre
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PRÉPARATION

  1. On fait tiédir le lait dans une casserole.


  2. On bat les œufs en omelette dans une assiette creuse. On ajoute le sucre semoule et le sucre vanillé. On verse le lait sur les oeufs sans cesser de fouetter.


  3. On fait fondre une noisette de beurre dans une poêle. On trempe rapidement deux tranches de pain dans la préparation aux oeufs. On les dépose dans la poêle et on les fait dorer des deux cotés. On les débarrasse dans une assiette, on essuie la poêle avec du papier absorbant.


  4. On recommence l’opération avec les autres tranches de pain brioché en remettant un peu de beurre à chaque fois.


  5. On répartit les tranches de pain perdu dans les assiettes, on saupoudre de sucre et on sert aussitôt.


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Trop bon !

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SUPER RECETTE ECONOME ON ADORE.....................

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un dessert simple et rapide et qui plait à tout le monde, en plus fini le gaspillage

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j'adire le pain perdu que ce soit avec de la brioche ou tout simplement du pain rassi et c'est aussi très bon avec du caramel au beurre salé

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Merci pour cette recette simple rapide ; je connaissais mais pas avec du pain brioché donc je vais essayer

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