Vite fait, bien fait : la salade de fenouils, avocat et mozzarella

Vite fait, bien fait : la salade de fenouils, avocat et mozzarella

On tente le fenouil pour cette entrée rapide qui change de l'ordinaire


INGRÉDIENTS (pour 4 gourmands)

  • 2 fenouils
  • 1 avocat mur mais ferme
  • 2 mozzarella au lait de bufflonne
  • 2 oignons nouveaux
  • 2 c à soupe d’huile d’olive très fruitée
  • ½ citron jaune bio
  • Une dizaine de feuilles de basilic
Registration

Devenez membre d’Envie de Plus et profitez d’offres exclusives !

Devenez membre

PRÉPARATION

  1. On lave les fenouils, les oignons et on les essuie. On enlève la première peau puis on les coupe en quatre et en fines lanières ou bien on émince les fenouils à la mandoline.



  2. On pèle l’avocat, on le coupe en deux et on le citronne généreusement. On ôte le noyau et on émince chaque moitié. On découpe la mozzarella en gros morceaux. On mélange tous les ingrédients dans un plat, on sale, on poivre et on arrose d’huile d’olive. On parsème de feuilles de basilic.



  3. Notre entrée est prête, on s'attaque au reste du menu :
    Carpaccio de bœuf au pecorino
    Mousses chaudes au chocolat



Veuillez confirmer vos informations personnelles.

Veuillez compléter les informations ci-dessous afin de finaliser votre demande.

super la salade beaucoup de fraîcheur, pour faire le plein de vitamines

  • Dénoncer

j'adore le fenouil et je fais souvent des salades en ajoutant du fenouil que je prends dans ma réserve. Je fais des bocaux de fenouil que je conserve.

  • Dénoncer

facile et rapide à faire!

  • Dénoncer

Justement je cherchais une idée pour manger du fenouil. Celle ci me semble parfaite pour découvrir ce légume. Je la ferai prochainement

  • Dénoncer

Recette facile et rapide. Ce doit être bien bon. Le fenouil a une saveur douce et agréable, très légèrement sucrée, qui rappelle celle de l’anis ou de la réglisse. J'en fais parfois une salade en l’éminçant finement et assaisonnant avec une sauce salade moutardée et/ou citronnée. Nous adorons pour accompagner du poulet froid, par exemple.

  • Dénoncer

Parfum de linge

Lenor Unstoppables

Lenor

€1,00

de réduction immédiate en caisse*

https://www.enviedeplus.com/ma-maison/Linge/produit/lenor/lenor-unstoppables-aerien

à valoir sur l'achat d'un Parfum de linge Lenor Unstoppables

Pour imprimer vos bons de réduction, connectez-vous à un ordinateur relié à une imprimante
Bon de réduction déjà imprimé

Adoucissant

Lenor

Lenor

€1,50

de réduction immédiate en caisse*

https://www.enviedeplus.com/ma-maison/Linge/produit/lenor/lenor-adoucissant-concentre

à valoir sur l'achat d'un Adoucissant Lenor

Pour imprimer vos bons de réduction, connectez-vous à un ordinateur relié à une imprimante
Bon de réduction déjà imprimé

Lessive

Ariel Pods 3en1

Ariel Pods

€1,80

de réduction immédiate en caisse*

https://www.enviedeplus.com/ma-maison/Linge/produit/ariel/ariel-3en1-pods

à valoir sur l'achat d'une Lessive Ariel Pods 3en1

Pour imprimer vos bons de réduction, connectez-vous à un ordinateur relié à une imprimante
Bon de réduction déjà imprimé