Acheter et manger bio pas cher

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Envie de manger bio pour pas cher ? Voici quelques petites astuces pour bien s'alimenter sans trop dépenser.

Manger bio et acheter écolo, on sait que c'est bien pour notre planète et pour nous. Manger des recettes détox bio à base de fruits et légumes bons pour la santé, c'est le top ! Mais manger bio et pas chern'est pas toujours évident. Alors comment consommer bien et bon sans dépenser trop ?

Comparer les prix du bio

Les produits bio ne sont pas forcément plus chers que les produits dits « traditionnels ». Premier réflexe quand nous faisons nos courses : lire les étiquettes et comparer les prix au kilo ou au litre.

L'expérience : pour notre prochain tour au supermarché, on se prépare un tableau comparatif. A gauche, la liste des produits dont on a besoin, au milieu son prix bio, à droite son prix traditionnel. Quel total sera le plus avantageux ?

Manger des fruits et légumes de saison

Déguster des fraises en novembre, ce n'est ni savoureux, ni écologique. Préférons-leur les fruits de saison, plus gustatifs et moins polluants à produire. Et oui, manger bio et pas cher, c'est parfois une question de bon sens !

Idées : à nous les veloutés de courges, les fondues de poireaux, les gratins d'endives ou encore les tartes aux pommes.

Rendons-nous à la ferme bio

Les producteurs sont de plus en plus nombreux à nous ouvrir leurs portes pour manger bio et pas cher. On en profite pour cueillir et ramasser les fruits et légumes que l'on veut à des prix défiants toute concurrence puisque aucun intermédiaire n'intervient. Si on ne peut se déplacer, on s'inscrit auprès d'organisations où l'on s'engage à acheter un panier chaque semaine pendant un an à un agriculteur à un prix prédéfini.

Le plus pour manger bio et pas cher : se rendre chez les producteurs en famille, c'est une expérience ludique et pédagogique pour nos enfants.

Cuisiner maison et bio

Certes, cela prend un peu plus de temps mais c'est bien meilleur que des plats préparés aux produits transformés (même bio) et qui reviennent plus chers.

L'astuce pour manger bio et pas cher : on n'hésite pas à se lancer dans les conserves faites maison et à cuisiner en grande quantité et à surgeler nos bons petits plats que l'on réchauffera un soir.

Manger bio et pas cher contre le suremballage

Optons pour les conditionnements en vrac : fruits secs, céréales, sucre, farine, riz...Et pour les produits d'entretien et de beauté, on pense aux recharges.

A savoir pour manger bio et pas cher : les petits sacs de vrac fournis par les chaînes de supermarché bio sont en kraft recyclés et imprimés avec encres à l'eau.

Privilégier les maxi formats

Les familles nombreuses le savent, les grands conditionnements sont plus économiques pour manger bio et pas cher. Au lieu d'acheter deux petits gels douches on en prend un maxi, à la place des pots individuels de yaourt, on choisit un pot d'un kilo, on peut aussi faire des efforts sur son bidon de lessive etc.

Le chiffre : les maxi formats permettent de soulager nos dépenses et limitent notre empreinte écologique. Selon l'Adème chaque Français produit par an 354 kg d'ordures ménagères !

Et vous, quelles sont vos astuces pour manger bio et pas cher ?

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