3 chocolats chauds inédits

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En fin d'année, c'est un vrai plaisir de cocooner avec un plaid et une tasse de chocolat chaud. Envie de réinventer ce classique ? Étonnez tout le monde avec ces trois recettes originales. Parfaites à faire avec des enfants !

1. Chocolat chaud avec une garniture ours polaire
 

 

Cette recette est craquante et délicieuse. Cette garniture ours polaire rend votre tasse encore plus chouette !

Ce qu'il vous faut (pour 4 chocolats chauds) :

Pour le chocolat chaud :

  • 150 g de chocolat au lait
  • 1 l de lait
  • 100 ml de crème liquide

Pour la garniture :

  • Crème chantilly
  • 4 marshmallows géants
  • 2 marshmallows normaux
  • 8 mini-marshmallows
  • 4 pépites de chocolat au lait
  • 8 pépites de chocolat blanc
  • Pâte à tartiner au chocolat
  • Cure-dents

La préparation :

Le chocolat chaud :

1. Découpez le chocolat en morceaux.

2. Faites chauffer les morceaux de chocolat avec la crème dans une casserole.

3. Ajoutez-y le lait petit à petit.

4. Fouettez sans arrêt afin que le mélange ne colle pas au fond de la casserole.

5. Éteignez le feu dès que le lait commence à monter.

6. Remplissez les tasses !

La garniture :

1. Coupez les marshmallows normaux en trois.

2. Étalez un peu de pâte à tartiner sur une des faces et fixez-les aux marshmallows géants.

3. Badigeonnez les pépites de chocolat au lait de pâte à tartiner. Placez-en une sur chaque marshmallow géant. Tadaaa ! C'est le nez de l'ours.

4. Pour les yeux : à l'aide d'un cure-dent, mettez une pointe de pâte à tartiner sur les pépites de chocolat blanc.

5. Fixez les pépites avec de la pâte à tartiner sur les marshmallows géants.

6. Étalez un peu de pâte à tartiner sur les mini-marshmallows et fixez-les aux marshmallows géants. Ça y est, votre ours peut entendre !

7. Recouvrez chaque tasse de chocolat chaud avec un peu de crème chantilly (faite maison, c'est encore meilleur !).

8. Terminez en plaçant un ours polaire dans chaque tasse.

 

Et voilà : c'est presque trop beau pour s'en régaler !

2. Cuillères de chocolat chaud

Préparez-vous pour les longues journées d'hiver avec ces cuillères de chocolat chaud.

Ce qu'il vous faut :

  • 100 g de chocolat blanc
  • 100 g de chocolat au lait
  • Mini-marshmallows
  • Pépites de chocolat
  • Noix de coco râpée
  • 6 bâtonnets en bois
  • 6 moules à cupcake

La préparation :

1. Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Faites de même avec le chocolat au lait.

2. Versez le chocolat dans les moules à cupcake.

3. Décorez avec les mini-marshmallows, les pépites de chocolat et les flocons de noix de coco.

4. Placez un bâtonnet en bois dans chaque moule.

5. Laissez-les refroidir au frigo pendant 30 minutes.

6. Démoulez-les.

Et maintenant, le plus simple : faites chauffer du lait et incorporez la cuillère en mélangeant. Régalez-vous !

3. Chocolat chaud en bocal

À la recherche d'un cadeau original ? Ce chocolat chaud en pot devrait faire des heureux.

Ce qu'il vous faut :

  • 85 g de lait en poudre
  • 85 g de cacao en poudre
  • 50 g de sucre glace
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 25 g de mini-marshmallows
  • 5 sucres d'orge
  • Un pot en verre

La préparation :

1. Versez tout d'abord le lait en poudre dans le pot.

2. Ajoutez ensuite le cacao en poudre.

3. Puis c'est au tour du sucre glace.

4. Mettez ensuite une couche de pépites de chocolat.

5. Broyez les sucres d'orge en morceaux et ajoutez-les dans le pot.

6. Terminez avec une couche de mini-marshmallows.

 

Refermez le pot et c'est prêt ! Ajoutez un ruban et un petit mot doux pour finir le cadeau.

 

Le chocolat chaud n'est pas votre tasse de thé ? Profitez de ces délicieuses boissons chaudes pour les froides journées d'hiver.

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