Pendant les fêtes, on a tous tendance à trop manger. Une recette de salade détox en janvier ne peut donc que nous faire du bien.
Il y a des ingrédients auxquels on ne pense pas toujours pour une recette de salade détox, et qui sont sains, légers, riches en protéines, et délicieux ! Oui, tout ça à la fois… le Quinoa, par exemple. Alors pour faire connaissance avec cette drôle de petite graine, on teste une recette de salade détox quinoa/avocat !
Débuter l'année en nettoyant son organisme par une cure de salade détox est une bonne idée. Essayons cette salade de quinoa à l'avocat : riche en protéines et sans gluten. Le quinoa ressemble à une céréale, mais c'est une en fait une graine, dotée de qualités nutritives bien supérieures à celles du riz blanc, par exemple. Et grâce à l'avocat nutritif, cette salade est un délicieux lunch ou accompagnement pour le dîner.
Pour 4 personnes, voici les ingrédients de la salade détox quinoa/avocat :
Niveau de difficulté de cette recette de salade détox : très facile !
Ce plat est délicieux froid ou à température ambiante !
Et vous, quelles sont vos recettes détox ?
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